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Inauguration officielle de La Flamme smokehouse BBQ Victoriaville
Inauguration officielle de La Flamme smokehouse BBQ Victoriaville
Une passion du fumé servie dans chaque bouchée
Victoriaville, le 25 août 2025 – La Chambre de commerce et d’industrie des Bois-Francs et de L’Érable est fière d’annoncer l’inauguration officielle de l’authentique restaurant La Flamme smokehouse BBQ, un tout nouvel établissement qui promet de ravir les passionnés de viande fumée artisanale et de grillades savoureuses.
Situé au 204, boul. Bois-Francs Nord à Victoriaville, La Flamme BBQ est né de la passion commune d’une famille pour les saveurs fumées et les bons moments partagés autour d’une table. Plus qu’un simple restaurant, il s’agit d’un lieu de convivialité et de découvertes culinaires, où chaque bouchée raconte une histoire de tradition et de savoir-faire.
Une histoire de passion et d’authenticité
L’aventure de La Flamme BBQ commence avec trois propriétaires unis par une même passion : celle de la cuisine américaine authentique et du barbecue. Après des années passées à explorer les secrets des techniques de cuisson lente et fumée, ils décident d’ouvrir leur propre établissement pour partager leur amour des saveurs riches et des produits locaux de qualité.
Chaque plat proposé est une véritable célébration des traditions du barbecue, préparé avec soin et patience. Viandes rigoureusement sélectionnées, épices maison, fumée unique et recettes authentiques : tous les éléments sont réunis pour offrir une expérience culinaire à la hauteur des amateurs de BBQ les plus exigeants.
Une ambiance conviviale et généreuse
Le menu, varié et généreux, met en valeur la richesse des saveurs fumées tout en créant un environnement chaleureux et décontracté où famille, amis et collègues peuvent profiter d’un moment de partage inoubliable.
« Notre vision est claire : offrir la qualité, le savoir-faire et une expérience client inoubliable ! Nous souhaitons créer un véritable lieu de rassemblement où chaque bouchée plonge nos clients dans l’univers authentique du BBQ artisanal. Certaines pièces de viande exigent une attention méticuleuse et jusqu’à vingt heures de cuisson pour atteindre la perfection. » affirme Jimmy Laflamme, copropriétaire de La Flamme smokehouse BBQ
L’inauguration officielle, organisée en collaboration avec la Chambre de commerce et d’industrie des Bois-Francs et de L’Érable, avait lieu ce vendredi 22 août 2025, en présence de plusieurs représentants du milieu des affaires, de dignitaires et de partenaires locaux.
Informations pratiques
📍 Adresse : La Flamme BBQ, 204, boul. Bois-Francs Nord, Victoriaville (QC) G6P 9C3
📞 Téléphone : 819-740-3212
🌐 Site web : laflammebbq.com
À propos de la Chambre de commerce et d’industrie des Bois-Francs et de L’Érable
La CCIBFE regroupe et soutient les entreprises de la région afin de favoriser leur croissance et de dynamiser le développement économique local. En organisant des activités de visibilité comme les inaugurations officielles, la Chambre contribue à mettre en lumière les entrepreneurs et leur savoir-faire.
Source et renseignements :
Chambre de commerce et d’industrie des Bois-Francs et de L’Érable
Contacts :
La flamme BBQ Victoriaville
Jimmy Laflamme
819 758-2542
CCIBFE
Anne-Marie Bédard
819-758-6171
